歯いさい!BLOG

ネパール人が作る炊き込みごはんビリヤニ


ネパールカレーが味わえる人気系列店


約５年ぶりに安波茶交差点近くの
KANTIPUR gold CURRY HOUSEに
行って来ました。



KANTIPUR gold CURRY HOUSEはスタッフも
BGMもモニター画像も、パネルも全部ネパール。
（５年前に「ネパール」だと聞きましたので。 ）

こちらでは、カバブセットを注文するお客さんが
多いかと思いますが、まずは、ビリヤニから。

炊き込みごはんビリヤニ（マトン・９８０円）
（スパイスをからめた焼きめし風な山盛料理）


タイ米のような細長い米とマトン（羊肉）を
スパイスや見たことがない木の実などと
炊き込み（もしかしたら炒める）
野菜入りヨーグルトスープで味わう、
ちょっと不思議なお味。


こちらは、単品の日替わりスープ（３８０円）
（チキンスープだったと思います。）


カバブセットは全部で９種類！
以前訪れたときには、辛口で火を噴いたので
今回はどれもマイルドにしました。（日本の中辛）

こちらは、No8マトンゴチカバブ（１４００円）
５種類の選べるカレーからキーマとラムを選択　
そして、ライスにしました。

マトンゴチカバブとは、羊のカバブらしい。



N02　バダメチキンカバブ（ピーナッツ入り・１３８０円）
カレーはほうれん草チキン、チキン　　
そして、ナンにしました。
（ナンがあふれていたので、ナンから頂きました。）


No8のゴチ同様、バダメの意味はスパイス名か
料理法なのかわかりませんが
とりあえず、チキンカバブだということでしょう！？

No5 アジョワイン（ピリリとしたスパイス・１３８０円）
カレーはチキンパルタとキーマ。

そして、巨大なナン。


カバブセットは９種類ほど。
ランチタイムはカバブセットを注文すると、
ドリンクが付いているようでした。


スープや単品のメニュー

ドリンクメニュー


店名　KANTIPUR gold CURRY HOUSE
　　　（カンティプル　ゴールド　カリーハウス）
ジャンル　ネパール料理、インド料理、インドカレー
予約・お問い合わせ 098-911-8807
住所 　沖縄県浦添市安波茶2-8-5
営業時間
月～日、祝日、祝前日: 11:30～22:30
　　 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
11:30～15:00 Lunch time
15:00～22:30 Dinner time
日曜営業　無休（元日はお休み）
全席禁煙
駐車場　店前に４台分
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系列店は、宜野湾店と那覇店があるようです。



２０２３年３月現在


　　　　　　　（No2960）