歯いさい!BLOG

[首里石嶺町でフレンチ＆ワイン]

首里石嶺町の石嶺本通り（県道２４１号）沿いに
ビストロ アビエ（Bistrot Habiller）が
１０月１日にオープンしました。


お店の工事中から気になっていたビストロ アビエ
どんなお店ができるのかと楽しみにしていたら、
なんと！カジュアルなフランス料理店。


オープン初日のちょっと遅く
お隣の I さんと一緒に
ご挨拶に行って来ました。


以前は長い間スナックがあった場所。
それが、オシャレなフレンチ料理店に
変ったなんて、感動です！


それも、宜野湾で有名な加藤食堂で
８年間腕を磨いたシェフが
オープンさせたお店と聞いて、
これまたビックリ。


早速ビールで「おめでとうございます」の
乾杯をささやきました。


自家製スモークサーモンのサラダ。


え～っと、何でしたっけ・・・・すみません。


赤ワインをボトルで注文し


お一人でいらしていたお嬢さんと乾杯。


そしたら、料理を分けてもらいました。


カウンターの乗った
大きなハム（ジャンボンブラン）を注文。


美しいアグーもも肉の自家製ハムです。
（料理名が間違えていたらお許しください）


美味しい赤ワインがなくなったので
白に変えてまた乾杯。


後から頼んだ前菜盛り合わせが到着。


（女性に食べてほしい鉄分豊富な）
美味しいレバーペーストや


良いゆで具合のレンズ豆をパンに乗せて
食べたら、幸せな気分になりました。


自家製オリジナルソーセージ。


料理の価格はすべて税込価格です。



ワインのメニューの一部です。


オープンから１ヶ月以上が過ぎたころ
また I さんと訪れてみましたら、
相変わらずの盛況ぶりにホット一安心。


カウンターの大きなハムは
ほとんど骨になっていました。


首里にもこんなにオシャレなお店が
出来てとても嬉しいです。


本日のオススメも出来ていました。


オヒトリサマデモ、オススメできる
ビストロ・アビエ。


でも、立ち飲みはできませんので。


詳しい情報はこちらから。
一歩目クーポン（サイト）の紹介はこちら
フレンチの加藤食堂のFBはこちら


真剣に料理に向き合うシェフが素敵な
ビストロアビエは首里石嶺（県道２４１）の
フトン巻きのジローの向かいにあります。
駐車場は店前と隣りにあります。
詳細は電話（098-914-1226）で確認を。


２０１９年１１月現在。

　　　　　　　（No2498）