歯いさい!BLOG

[やっぱり博多の魚は美味い！]

先月下旬、会合出席のために
博多に行ってきました。

　　　　　　　

博多駅ビルが数年前に大きくなってから
人が多いこと多いこと
私が学生の頃は、博多駅辺りは
暗いイメージがあったんですけど、
あれから年々ビルはでかくなるし、
人は増えるし、肥大巨大化しています。


福岡の知り合いが向かいに来て、
まず連れてってくれたお店は、
駅地下の博多１番街にある
「かじ 博多駅一番街店」


土曜日のお昼時は行列でした。

（私は並んでまでお店に入ることは
あまりしないが、友人の紹介と
あっては別です。）


いつも思うのだけど、福岡のお店の
ホールの方は動きが早い。
　　 ヘーイ、イラッシャイ！

それでは、男３名が注文した
「かじ」の料理をご紹介します。


海鮮丼まつりの中から姫島（１４７６円）

中身の詳細は、ふぐ２、おこぜ２、うに、
いくら、まぐろ２、鯛２、カンパチ２、
サーモン１、イカ、山芋はたての…１６点
そして、茶碗蒸し、味噌汁、漬物付き


これで１４７６円って、
すごいと思いませんか


私が注文したフグフグフグの、
ふぐ御膳・花（１９５０円）

詳細は、小鉢、ふぐ刺し、ふぐ唐揚げ、
ふぐ雑炊、漬物です。


身体があたたまるふぐ雑炊に、


ほんわり柔らかいふぐの唐揚げ


ふぐ刺しも、このボリューム！


久しぶりのフグの刺身で大満足！


こっちは、イカとふぐ御膳（１６００円）

詳細は、イカ姿作り、ふぐ刺し、小鉢に
生ビール小、または、ご飯＋味噌汁＋漬物

この御膳はすごかった！


フグの刺身も付いているが、


イカの腹は刺身で食べ、


残りの足は天ぷらにしてもらえる。
（１個頂いたが、これも美味かった。）
至れり尽くせりの御膳でした。
一番にオススメします。


冬の博多で、食べずに帰ると
バチが当たるのは、ごまさばでしょ！


友人に、味見してみてと、
ごまさばを御馳走になった。


でも、ごまさば一切れだったので
お味の方はというと、
・・・ゴマ、ネギ、シソトッピングの
柔らかい赤身のお刺身、かな？
もっ～と食べてみたかった。


中州本店はふぐ料理５５年の歴史を持つ
老舗割烹 かじ。
いつの日か本店も訪ねて、
天然とらフグの刺身を大量にかき集め、
口の中にガブっと入れて
歯ごたえを味わってみた～い。

　　　　　　　

電話：福岡市博多区博多駅中央街1-1
　　　JR博多シティB1F
電話：092-431-1125
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