歯いさい!BLOG

食べ歩き、庭仕事、DIYが趣味で生きがい。

2024年03月の記事一覧

3月の庭と近所の花たち
今月も何かと忙しかった。仕事の他に実家の大工仕事もしているので、身体はガタガタです。(酒も旨くない)庭のクルチやリュウキュウマツの手入れもそろそろしないといけないが・・・3月の庭のメイン花はツツジでした。今年の庭のツツジは開花が遅かったかも。雨が少なか...
妻が作る朝ごはん(私も作る・その9)
妻がお出かけの日には、私も作ることがあります。味付けは、ほとんど(適当)調合です。(冷蔵庫の残り少ない調味料を使うだけ)イカも、私が料理すれば酒の肴。余ったイカはラーメンのトッピングに。麺つゆに酢と甘味を加えたキュウリ。いただいたマクブの魚汁。(マクブ...
小さな看板の修理 (腹ごなしのDIY)
看板の修理を依頼されました。(店名は見えないように少し隠してあります。 )ベニヤで出来た看板は雨風にさらされて裏側はかなり傷んでいました。触るだけでボロボロはがれてくるので、まずは、はがれやすいところ除去。表側の傷みは少なかったので回りを木工ボンドで補...
宮良そば 浦添店
バイパス沿い人気そば屋 宮良そば今日は国道330号バイパス沿いの八重山そばの宮良そばの紹介です。(以前は夜メニュー多めの紹介でしたが今回は昼メニューを中心に紹介します。)平日でお昼の時間帯は広い駐車場に車も停めにくい宮良そば。人気なんです。(遅いお昼時...
昇降式カウンターチェアーの溶接修理
今日は昇降(上げ下げ)式のカウンターチェアーの修理の様子です。昇降式カウンターチェアーを使っているとだんだんと昇降できなくなることがあります。(単に体重が重いからとは限りません!)腰掛けてから、この(肝臓ではない)レバーで上げ下げを操作します。(たしか...
有難うございました「洋風串焼 串膳」様
私の住んでいる首里石嶺町辺りには行きつけの居酒屋が何軒かあります。浦添市前田のガソリンスタンド隣りには料理が旨い、串膳がありましたが、先月? 残念なことに大将がケガをしてお店を閉めることになりました。個人的にもお店が終わったあと、向かいにあるスナックに...
妻が作る朝ごはん(息子の弁当・その3)
今日は妻が作る朝ごはんの弁当詰めのようすです。(小鉢は前の晩の残り物)弁当の日の朝、台所で頑張っている妻。(私もちゃんと起きて、二日酔いでも弁当詰めに励んでいます。 )この日のドレッシングは私の調合 (ケチャップ、玉ねぎドレッシング、リンゴ酢など)ケール...
沖縄家庭料理の店 ケンミン食堂
那覇空港のケンミン食堂は3F北側最近は那覇空港に行くと3階の北側にあるケンミン食堂をよく利用しています。北の端にあるケンミン食堂までたどり着くと店前のメニューから料理を選んだら券を見やすいパネルから購入。店内では、テーブル席や掘りごたつ席を自由に利用で...
庭のお客さん 虫たち
今日は庭のお客さん、昆虫たちです。(昆虫に分類されないクモもいますので、嫌いな方は見ないようにしてください 。 )小さくてかわいいのに、とても厄介なチョウ クロマダラソテツシジミはソテツの若葉を食いつくしてしまうので、困り者です。おかげで庭の小さなソテツ...
でんすけ商店栄町店
駄菓子屋と食堂と酒場がチャンプルー!ゆいレール安里駅を降りて、栄町ロータリーに行く一方通行に入り数件目チョイほどの左側に、やけににぎやかな商店を発見 面白そうなので、ちょっと入ってみました。「JJアルヨ」とは、こちら『ジャスミン 茉莉花(まつりか)』をジ...
妻が作る朝ごはん(ゴーヤー・ナス)
今日は妻が作る朝ごはんのゴーヤーとナスを使ったおかず(料理)です。       大根とゴーヤーを粒入りマスタードなどで和えたおかず。(もっと薄く切ってほしかった...にがい…)スライス生姜入りゴーヤー炒め(生姜は2年ほど酢と蜂蜜に漬けた代物)こちらは、火を...
つきしろそば(浦添市前田)
沖縄マインド入り 新感覚 沖縄そば 今日はつきしろそばの紹介です。ゆいレール浦添前田駅近くのつきしろそばです。さわやかにのれんが揺れるつきしろそばは以前、南城市にあったそうですが、去年、浦添市前田のこれまた美味しい沖縄そばの玉家さんだった場所へ引っ越して...