歯いさい!BLOG

[屋富祖大通りの隠れ家・宝]

先月、高校の同級生の呼び出しで
久しぶりに行ってきた屋富祖大通り。

　　　　　　

メールには「居酒屋・宝で
何時に待っているから」とだけ
スマホで調べてみたら、
だいたいの場所は分かったが
初めてのお店はドキドキと同時に
ワクワクもするものです。


ネットには映像も出ていたので
簡単に見つかったけど、店はまだ
オープンしていないのではと、
借金取りのように、じろじろ覗いて
入口を探してみた。すると！


鉢植えの右横から入口を発見


店内に入ってみると、
大将が忙しそうに料理を作っていた。
このカウンター席の他に、


友人らが待っていた８畳ほどの
座敷がありました。


約束の時間を５分ほどしか
過ぎていなかったが、友人らは
すでに出来上がっていた・・・


お通しのマカロニポテトサラダ

最初に感じたのは、
宝の器がきれいなことでした。
これを「宝物」って、いうのか？


沖縄では珍しい山形のだだちゃ豆が、
次に出てきました。確かに美味しい。


そして、タコとマグロの刺身。


大将から「これは特別料理だから
写真は撮らないで」いわれましたが、
お皿がキレイでしたので見てください。
料理もまったりとした、
とてもウマい秘密の一品でした！


それから、ゴボウ、豚肉、豆腐、
魚などの煮付け（これで、一人前）


次はパリッとしたサンマの揚げ物
でした。


焼きサンマのにぎり（一人前）
香りも良い、いい焼き具合でした。


そして、自家製のイカの乾き物。


最後はナシとバンシルー（グアバ）の
フルーツデザート。

その夜の集まりは、
コースになっていたようで、
お値段は覚えていませんが
割り勘で帰ったような気がします。


カウンターは常連さんで
にぎやかな居酒屋・宝


壁は、大将の思い出や
お客さんの写真でいっぱいです。


仲西中学出身の大将の宝
地元の友達もよく集まるそうです。


屋富祖大通りのシーグヮー宝


一度入ってみたら、
虜になりそうな居酒屋です。

住所：浦添市屋富祖４丁目５－３
電話番号：０９８－８７５－５５０６
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２０１７年９月のことでした

　　　　　　　（Ｎｏ２１３１）