歯いさい!BLOG

[おいしく飲茶してみませんか？]

今日はモノレール首里駅近くで、
首里鳥堀交差点角の
沖縄点心・中華まんCAFE 琉球ぱおず
の紹介です。

（以後は、琉球ぱおずと書かせて下さい）


自慢じゃありませんが、
私は以前、ヤムチャ（飲茶）のことを
人物名（ドラゴンボールに登場）だと
ひそかに思っていました。

それで、ちょっぴり調べたところ、
「点心」は、軽食やお菓子などのことを指し、
「飲茶」は中国茶を飲みながら
「点心」を食べる習慣のことを指すと
ありました。（ネットは便利ですね）

詳しくはこちら

よく分かりませんが、
食べるほうにしてみれば、
お茶を飲みながら中華を食べる
ことに変わりはありません。


これが、お茶でなく、
ビールやお酒だったら幸せそのものです。
嬉しい気持ちの「ヤッター」の語源は
「ヤムチャー」から来たのではと妄想して・・・


余談冗談はさておき、 琉球ぱおずには
AとBのコース料理があります。
もちろん、
他にもいろいろメニューがありました。
今回は（予算の都合で）
Aコース１９８０円を注文してみました。


ちなみに、Bコースは２４８０円です。


まずは、沖縄餃子せいろです。
ゴーヤー、イカ墨、キャロット、島唐辛子、
もずくの中から三つ選べるのです。


イカ墨です。
でも・・・何か違うような・・・

あと２点は、キャロットとゴーヤーです。


お次は、揚げ皿。
ライスボールにぱりぱり春巻き


シャキシャキの野菜サラダです。


湯気がたっぷりの蒸しせいろ。
海老餃子、ひすい餃子（最初の写真）、
そして、黒豚シューマイ。


蒸しもの用のオリジナルたれ


では、海老餃子にたっぷりたれをつけて


〆はチャーハンに


深い味わいのスープ


デザートは杏仁豆腐とマンゴープリン


マンゴープリンのおいしかったこと


琉球ぱおずでは、
手作り中華まんも販売しています。


鳥堀交差点の首里中学の斜向かい


車はお店の横に１台停められますが
２０００円以上の食事をすると
歩いて１分ほどのところにある
琉銀首里支店裏コインパーキングの
割引きチケットがもらえますので

ぐるなびはこちら
住所：那覇市首里鳥堀町1-46-2
電話：098-943-7950
営業時間：火～土
　ランチ・ディナー　11:30～22:00
　　　　（L.O.21:00）
　日ランチ　11:30～17:00
（L.O.16:00）
定休日：月曜日
ぐるなびの地図はこちら

　　　　　　（Ｎｏ１９５１）