歯いさい!BLOG

平日はほぼ毎日朝ごはんを作るってくれる妻

今日はそんな妻のお汁（＝しるもの）の紹介です。

ナスのみそ汁に、私が作った貝柱佃煮乗せ


シュウマイ（冷凍モノ）と花ニラのかきたま汁
（翌日はシュウマイは分裂していた・・・）


シンプルな豆腐とネギだけのお汁
（お汁系のだしはシイタケや昆布がほとんど）


イリコも景色にすれば、ちょっとした魚汁。


マイタケと大根のお汁


シジミとヨモギのみそ汁


煮びたしも汁が多ければ、それなりのお汁


油揚げとキャベツに食用菊（酢の物）


しめじ、もずく、油揚げのみそ汁に玉子


シメジやマイタケは具材のトップスター


昆布、シイタケ、イリコでダシは抜群！


昆布、シイタケ、イリコの入ったナメコ汁
（赤いのは赤カブが入っていたから）


こちらは長ネギ、ワカメの入ったナメコ汁


キャベツがメインだが、だしの具材もお汁の中身


溶き卵の入った季節のアーサ汁


私が冷凍モノのロールキャベツを入れてみた
とても食べにくかった…　



後日、弁当の日のご飯を紹介します。
ご飯はほとんどが玄米や雑穀が入っています。
しかも、固めのご飯を好む妻。
「私的には白米で柔らかいのが好きなんですが、
　お世話になっているので、文句などは
　決して（面と向かって）言いません・・・」



かーちゃんいつもありがとう。


　　　　　　　　　（No3139）