歯いさい!BLOG

[沖縄でレストランと言えば！]

新しいピザハウスに行って来ました。

　　　　　　


今年の三月末、浦添市港川に
オープンした新ピザハウス。
オープンセレモニーに招待されてから、
その後まだ行ってなかったけど、


また訪問する機会ができ
ワクワクしながら友人らと
訪れました。


ピザハウスの歴史は、
沖縄のレストランの夜明けで、
県民にとってそのステータスは
揺るぎないものだと思います。


その夜は１０人ほどのパーティ
でしたので、個室が利用できました。


みんなで選んだ料理は、
コンビネーションディナーに統一
（４７００円）


ピザハウスのすごいところは、
会長（前社長）自らオーダーをとり、
給仕してくださることです。


まずはシャンパンで乾杯。


シャンパンのことは、まったく何も
分かりませんが、
音を聞き栓を見るだけで


食卓が盛り上がります。


ワインに詳しい先輩が、
ワインをチョイス。


ワインセーラーには、
ひとりで飲み干すのに
何カ月もかかりそうなほど
ワインが大量にあります。


コンビネーションディナーの最初は
新鮮な県産野菜のサラダから


そして濃厚なスープ。


そんな幸せ気分に赤ワインが注がれ、


メインディッシュが登場


県産豚バラの自家製ベーコンに
巻かれていた牛ヒレステーキは
ウマい！やわらかい！極楽！


伊勢エビのグラタン風チーズ焼きの
香ばしいこと（テルミドール）


一年に一度も味わえない伊勢えび。
私にとって海産物の王様です！


先輩のワインの選択は
大したものです。


こちらはデザートです。


めったにデザートを食べない私ですが、
皿を洗わなくてすむほど、
しっかり頂きました。


食後のドリンクで〆た後、
バーの方に行ってみました。

前ピザハウス（城間時代）のときの
バーより小さくなっていますが、
シートの作りはプライバシーを
保てる落ち着いた作りです。


水割りを頂き、ディナーの幸福感で
しばらく恍惚しました。


ピザハウス新本店

場所的には浦添市牧港の
国道５８号沿いスーパーかねひで
牧港店の向かい側で、
創価学会浦添文化会館とガソリン
スタンドの間を入った、すぐ左側。

沖縄県浦添市港川2-20-5
ＴＥＬ 098-875-3939
1階はエントランスと駐車場（54台）、
2階はダイニング（108席）と
バーラウンジ（63席）、
個室（6～8人用）が3部屋。
個室をつなげて30～40人の
立食パーティーも可能。
営業時間
　 ランチ　11:00～14:30
　　【 ラストオーダー 14:00 】　
　ディナー　18:00～23:00
　　【 ラストオーダー 22:00 】　
　（ドリンクのラストオーダー22:30）　
定休日：毎週火曜日

ピザハウスのＨＰはこちら
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２０１７年９月現在

　　　　　　　（Ｎｏ２１１９）