歯いさい!BLOG

おはようございます。

ご訪問ありがとうございます。

今月は日曜日も丸一日の講習会が続きます。
それで、暇が少なくて、ブログのネタ探しに苦労しています。
でも、そろそろ忘年会も始まりますので
まだ行ったことがないところにもし行けたのなら
ここでまた紹介したいと思います。
加えて、来年は研修で福岡に１０回以上行くことになりましたので
福岡の散歩や見学、お店の紹介の書き込みが
少し増えるかもしれません。～

　　　　　　　　　

今日は恩納村冨着（おんなそんふちゃく）に
今年６月にオープンしたホテルモントレ沖縄のレストラン
タイガービーチカフェ（098-993-7113）の紹介です。
ホテルモントレ沖縄の場所は地元の人なら元タイガービーチと
言ったほうが分かりやすいかと思います。
つまり、ムーンビーチとサンマリーナホテルの間に位置しています。



こちらがホテルモントレ沖縄・タイガービーチカフェです。



海側に面したテーブル席が５０ｍほど続いています。長・・・



タイガービーチカフェの屋内はそんなに広くはありませんが
どのテーブルもゆったりと配置されていて
のんびり食事が楽しめます。



１品のメインディッシュを注文すると
グリーンサラダ・トッピング、グルクンエスカベージュなどの前菜５品
そして、日替わりスープとドリンク、デザートがついている
ハーフバイキングというコースになっています。
（AM１０：３０～PM２：３０、LO２：００）

メインディッシュが出てくる前に食べ過ぎないことが大切です。



梶木鮪のグリエと県産温野菜添え　九条葱のソースをアクセントに
（２０００円）
漢字が読めなくてもOKでしたキレイ！




鴨腿肉のコンフィをプレゼしてカフェらしい１品に仕立てて
（２２００円）
カタカナの意味が分からなくても大丈夫です。聞けばいいのです。
これは、おいしかった、おススメ！！



サーモンと完熟トマト・モッツァレラチーズのミルフィーユ
（１８５０円）
初めての味でも、楽しんで食べると良いのですよね。
芸術的な料理です！！！



デザートの種類は多くはありませんが



どれも、ホテルならではの気品というのを感じます。



食事の後は、なつかしいタイガービーチの砂浜を歩きました。

明日は、ホテル内の散歩の様子を書き込みます。
もしお暇でしたら、またお越しください。

では、今日も元気で講習会に行ってきま～す

　　　　　　　　　（No1206）