歯いさい!BLOG

＜製麺会社直営の沖縄そば専門店＞


今日は沖縄県中央卸売市場内にあります
与那原そば本舗三倉食品の紹介です。


昨年末（先月末）仕事が早く終わったので
中央卸売市場の与那原そば本舗へ
行って来ました。


こちらの与那原そば本舗は、朝早くから働く
市場の方が多く利用しますので、
そばやスープがなくなり終了します。
ですので、お昼の早い時間に行かねば
なのです。！


与那原そばの特徴は、ずばり！
もっちり感のあるチリチリの平太麺！
細麺は約半分サイズのチリチリ丸麺風！


昔から変わらない味、沖縄そば（小５００円）


ソーキのダシが溶けだすソーキそば（小５００円）


さっぱり味のジューシー（１５０円）
どれも、食べなれた美味しさ！


メニューです。（すべて税込み価格）


暮れの３０日に経塚シテイーに行ったら
売り切れになっていた与那原そばでしたが、
近くのスーパーサンエーで、
どうにか太麺と細麺の両方を買えました。
それほど人気なんです、与那原そばは！

年越しそばは、妻に汁を作ってもらい

私が取り分けて、

家族で与那原そばの年越しそばになりました。

長崎の角煮とカブの葉の炒め物かあったので

三枚肉代わりに入れたが、これまた旨かった！

元日の朝は、細麺を使って私が焼きそばを作り、
与那原そばの年明けそばになりました。


店名　与那原そば本舗三倉食品
住所　沖縄県浦添市伊奈武瀬1-11-1
営業時間　６：３０～お昼頃
（麺がなくなり次第終了）
定休日　日曜、祝日　正月　水曜日
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２０２２年年末現在


　　　　　　（No2918）