歯いさい!BLOG

おはようございまし。

ご訪問ありがとうございます。

今日は泊二丁目にあるフレンチ＆イタリアンの
魚菜南琉 Bar・de・mer（バルドメール）の紹介です。
お店の名前が長いので、すみませんが、
以後はバルドメールと書かせてください。

沖縄飲食ぷらっとグルメ
098-868-3600
地図

場所は国道５８号線から泊小学校へ入る通りの
通りに入ったら右側２、３軒目になります。
逆側から説明しますと、崇元寺（そうげんじ）裏通りの
国道５８号側近くってことになります。


お店のドアにある看板（プレート）です。
小さいのでちょっと分かりにくいかと思います。


お店の正面です。


店内には８人用の個室と


２０人ほどが利用できる部屋があります。


いろんなディスプレイがあり、


見て回るのも面白いですよ。


訪ねたその日は、会合で利用させてもらいましたので
店主お任せの料理がいろいろ出てきました。


十数名のパーティでしたが
食べきれないほどの山盛り料理で


パン一枚一枚にも細かな気遣いが感じられました。


料理の出し方もコッテリ、マッタリ、パリパリ、ツルツル・・・と
リズム感がありました。


料理的には「イタリア料理」っていうのでしょうか？
多彩で美味しかったです。


コース料理の〆は新鮮な魚介類の酢の物でした。

泊港がちかいからでしょうか？！
「バル・ド・メール」とは「海の酒場」というそうです。

格安のイタリアグルメの旅ができたって感じの
「バル・ド・メール」のひと時でした。
ご馳走様でした。

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