醸造酒場アジート（那覇市久茂地界隈）

美味しい魚と肉 旨い日本酒の店 アジート


今日は久茂地の一銀通り裏路地にある
醸造酒場アジートの紹介です。


今年の春、日本酒の旨いアジートを友人から
紹介されてから、飲みに通いました。　　
（毎回酔ってしまい、記憶があいまい・・・）



店内はカウンターとテーブル席の
こじんまりとした落ち着ける小料理屋風。


席に着くと、毎回色んな飲食企画を出す大将が
渋く出迎えてくれます。（写真はアジートのお通し ↑ ）


夏場のカウンターのみの限定だったと思いますが
お刺身の劇場盛り（１２８０円・税抜き）

蒸気がなくなると、美しい刺し盛りが
現れてきました。

どのお刺身も甘みがあり、美味しかったです。


とろサバ塩焼き（７８０円）


石垣島産 桜鯛昆布〆天ぷら（税抜７８０円）

天ぷらも具材の風味をそのまま味わえて
本当に旨かった～

夏、限定の日本酒の飲み放題がありました。
（たしか、２５００円だったと思います）

くどき上手の超辛口吟醸ばくれん

宮城で人気の超辛口純米日高見

フレッシュな味わいの滋賀の酒 笑四季

ネーミングで苦笑い親父の小言などなど
たらふく味わいました。


牛タンだったような気がするが・・・
美味しい日本酒が効いてきて( ´艸｀)


たぶん裏メニューのチャーハン（？）


友達と１０月に訪れたときには、
メニューや企画が少し変わっていました。


島豆腐厚揚げ（税別４８０円）


銀だら西京焼き（税別９８０円）


美味しかったのですが、料理名を忘れた。。。


でいご豚の柚子塩焼きだったような…


季節の炊き込みおにぎり（１個税別３８０円）


毎回、酔ってしまった旨い日本酒たち　

炭酸味を感じるひやおろし七賢とひやおろし庭のうぶいす

いちばん気に入った！黒龍いっちょらい

スッキリした飲み心地でしたのでおかわりもしました。



１０月の食事メニューの一部


泡盛メニュー

ワインメニュー


ドリンクメニュー

日本酒メニュー

昼飲み限定「日本酒飲み比べセット」
１４：００～１７：００　Lo１８：００


最初はちょっと怖かったけど、良い店長さんです。
住所　那覇市牧志１－１１－１　（１F）
営業時間　昼飲みの部：午後２時～５時
　　　　　　　夜の部：午後５時～
電話番号　０９８－９８７－６６１９
駐車場　無（近くにコインパーキング有）
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２０２４年１０月現在


　　　　　　　（No3176）