BAR泡盛倉庫(那覇市久米二丁目)

歯いさい

2015年11月18日 09:30




おはようございます。

ご訪問ありがとうございます。

今日は那覇市久米にあります「BAR泡盛倉庫」の
紹介です。

「BAR泡盛倉庫」といっても、本当の倉庫はありません。
でも、床下が倉庫になっているので、
「倉庫」といえば、そう(こ)かもしれません。
               ここ笑う所です

住所 那覇市久米2-8-14 久米八番館ビル4F
電話 098-869-0808
お店を探す目安:国道58号沿い沖縄ハナハホテルの裏
そして、泡盛の勉強になるHPはこちらこちらこちら


この書き込みでは「BAR泡盛倉庫」とは書いていますが、
実際は「泡盛倉庫」と呼んでいる方が多いと思います。


会員制のBARですので、
普通は会員と一緒でなければ入れません。
その点私は良い友人たちに恵まれていますので
幸いです。


泡盛のスペシャリスト店長比嘉さんです。
泡盛に関しては、おそらく泡盛の次に詳しい方です。


ずらっと、700種類以上だとか今現在増殖中


泡盛倉庫に入ると、
比嘉さんのおススメをまず味わうことになります。
(もちろん、飲んでみたい泡盛を棚から選んで
注いでもらうことも出来ます。)


そして、いろいろ飲み比べをさせてもらえます。


たとえば、泡盛の北から南とか、
季節限定品からプレミアム泡盛だとか


この注ぎ方、様になっているでしょ!?プロですから


泡盛倉庫にはチャンプルーなどの料理はないかも


つまみは、ちょこっとの品ばかりですが


どれも、沖縄の有名な料理家が作られたものばかりで、
限定品のものばかりです。


私は飲むだけが専門ですので
何という作家の作品なのか忘れましたが
詳しくは泡盛倉庫でご確認ください。


でも、こちらは覚えています。
比嘉さんの奥さんが作ったゴーヤーの漬物です。
泡盛とよくあいました。


40年以上ビンで寝かせた泡盛はウマカッタ


スンコロクのような焼物から小さな杯に注いでもらい
グィっと飲んだら、量も少ないので二日酔いの心配は
まずありません。・・・


泡盛の本当の味を味わうなら、
この飲み方が一番です。


会員になれば、あるいは会員とご一緒ならば
2千円+どんな泡盛でも流通価格(合売り)で
味わえる「BRA泡盛倉庫」です。


店長比嘉さんがプロデュースする
泡盛との運命的な一期一会をあなた(サキヌマー)に


      (No1735)

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