創作料理 中山

若狭通りからチョイ入った大人の隠れ家


３年ぶりに那覇中学校前の創作料理 中山に
気の合う友人らと行って来ました。


店内に入ると、左側に４、５人用のカウンター席

右側に１０数名用の小上がりがあり、
こじんまりではありますが、粋な小料理屋的な
落ち着ける雰囲気が漂っています。

今回も幹事が決めた中山のコース料理でした。
（幹事は店主の友人だから安くしてもらった 　 ）

まずは、前菜４品から入りました。


泡盛は「琉球王朝です」と、店主は言って
いましたが、私は大好きな菊の露ブラウンに
してもらいました。


二品目は魚の煮付け、柔らかくてほど良い甘さの
白身魚でした。泡盛にピッタリ！


続いて、ひとりずつの鮮魚刺身盛り。


友人が飲んでいた三岳（屋久島の芋焼酎）


やさしくスッキリとした味わい。三岳は旨い！


続いて、キノコたっぷりの鯛めしが登場！


３、４人でひとつの甕に入った香ばしい鯛めしは、
会話が弾んでいた全員が静かになるほど、
とても美味しかった～


さらに、焼きたての若鶏が飛んで来ました。


山葵味噌を乗せ、鯛めしと一緒に口の中で


にぎやかな会合のはずの集いが、
一瞬で格の違うお食事会に変わりました。


〆のナス入り、うま味たっぷり濃厚みそ汁。
泡盛や焼酎で流すのももったいなく、
最後は味噌の香りを口に残しながら
帰宅しました。


創作料理中山のおすすめメニュー



創作料理中山のグランドメニュー


創作料理中山のドリンクメニューです。


若狭大通りの那覇中学校向い側の創作料理中山は
こっそりとたたずんでいます。
ぜひ、どうぞ～

住所　那覇市若狭３丁目２−１ 上江洲アパート1階
営業時間
　　【月・火・木～日・祝・祝前】
　　ディナー 18:00～00:00
定休日　水曜日、そのほか不定期に休みあり
電話番号　098-800-1668
ヒトサラの詳しい紹介はこちら
駐車場なし　近くにコインパーキングあり



２０２３年５月現在


　　　　　　（No2984）